La memòria dels fogons
“La memòria dels fogons” és una proposta de Sàpid que presenta una aliança amb l’equip de la residència per convertir la cuina no només en
– Leer más –Pere Castells: “Les textures toves per a les persones grans són una gran necessitat de futur”
Quan les persones arriben a l’etapa de la vellesa, es produeixen modificacions fisiològiques que afecten en gran mesura a l’alimentació. Actualment el 40% de la
– Leer más –
Incorporem un texturitzador a la cuina de la Residència Sant Marc
Millorem la qualitat de vida i el benestar dels usuaris de la Residència Sant Marc incorporant a la cuina un texturitzador professional. Aquest nou aparell,
– Leer más –Sàpid participa a l’acte de reconeixement dels 25 anys de la Fundació ECOM
El passat dimarts 19 de desembre Sàpid va participar a l’acte de reconeixement que la Fundació ECOM va fer a les empreses i entitats que
– Leer más –Participem a la III Jornada d’Immersió Estratègica del Sector Salut Mental amb el Clúster de Salut Mental de Catalunya
Els passats 28 i 29 de novembre Sàpid, com a membre del Clúster de Salut Mental de Catalunya, ha participat a la III Jornada d’Immersió
– Leer más –Sàpid patrocina la XV Edició dels Premis ACRA de l’Associació Catalana de Recursos Assistencials
Els premis ACRA per a la millora del benestar i la qualitat de vida de les persones han assolit un gran prestigi des de la
– Leer más –La texturització dels aliments. Ens formem a la Fundació Alícia
El passat mes de maig la nostra responsable de cuines va assistir a la formació «Alimentació i textura modificada» de la Fundació Alícia. La cita
– Leer más –2ª Jornada d’alimentación, nutrición, gastronomía y salud mental
2ª Jornada d’Alimentació, Nutrició, Gastronomia i Salut Mental
PROGRAMA
9.00-9.30h
Benvinguda i presentació de la jornada
9.30- 10.00h
Efectes de l’estrès en la salut
Antonia Lizárraga, llicenciada en Medicina i Cirurgia per
– Leer más –